Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez, forskare vid Lunds universitet, hoppas och tror att honung ska kunna bli den nya antibiotikan inom en snar framtid. Bild: Tobias Olofsson Forskare: ”Honung kommer snart ersätta antibiotika” 6 goda anledningar att byta sockret mot honung Att honung är nyttigare…

2225

Honung är hett för forskarna. Denna biprodukt Tobias Olofsson och Alejandra Vasquez är knutna till medicinska fakulteten i Lund. Bild: Privat 

View the profiles of people named Tobias Olofsson. Join Facebook to connect with Tobias Olofsson and others you may know. Facebook gives people the power Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez, forskare vid Lunds universitet, hoppas och tror att honung ska kunna bli den nya antibiotikan inom en snar framtid. Bild: Tobias Olofsson Forskare: ”Honung kommer snart ersätta antibiotika” 6 goda anledningar att byta sockret mot honung Att honung är nyttigare… Alejandras forskarkollega Tobias Olofsson. - Eftersom vi människor har lärt oss att använda honung för behandling av halsont, förkylningar och läkning av sår är vår hypotes att de nyttiga bibakterierna även kan ta död på svåra sjukdomsbakterier hos oss människor. Mikrobiologen Tobias Olofsson vid Lunds universitet har tillsammans med kollegan Alejandra Vasquez upptäckt att det finns 13 olika mjölksyrabakterier i nyskördad honung samt i binas honungsmage. ”Doktor Honung” föreläser i Munka Ljungby.

  1. Rubymotion review
  2. Utslipp verdens største skip
  3. P2p lån sverige
  4. Restaurang facket malmö
  5. Företagsekonomi examen su

Forskargruppen leds av Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez, medan  28 apr 2016 Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez upptäckte dem av en slump för 10 år – De har funnits i binas honungsmagar i 80 miljoner år och är  16 nov 2012 Det som Alejandra Vasquez och Tobias Olofsson har upptäckt är att alla bin har mjölksyrabakterier i sin honungsmage. Svenska bin har 13  Honungsbinas mjölksyrabakterier i honung, pollen och mjöd Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez talade redan den 4 maj 2014 om vad som hänt sedan  Lund University researchers Alejandra Vasquez and Tobias Olofsson have previously shown in lab experiments that 13 lactic acid bacteria found in… Sep 13, 2019 i.e. a collaborative group of lactic acid bacteria derived from honeybees, and which the researchers and entrepreneurs Tobias Olofsson and  11 aug 2014 Kan mjölksyrabakterier från honungsbins magar vara lösningen mot svårläkt mugg? Det är Tobias Olofsson, forskare på avdelningen för  12 sep 2020 I tusentals år har honung använts som huskur för att bota infektioner. För tolv år sedan arbetade hennes kollega Tobias Olofsson med att  Jordbruksverket bjuder in till en stor konferens om bin, honung och ekosystemtjänster torsdagen Bin ger honung till biodlaren men Dr. Tobias Olofsson &. 28 nov 2018 Tobias Olofsson växte upp med morfar Tage Kimblads biodling i i Lund började Tobias Olofsson forska om varför honung har ansetts vara en  Hör berättelsen om den lågalkoholhaltiga honungsdrycken Elixir – Gudarnas dryck. Tobias Olofsson, doktor i livsmedelsteknologi och bryggare.

Alejandra Vásquez och Tobias Olofsson Honung består av mestadels olika sockerarter i form av glukos och fruktos. Ändå har honung  i.e. a collaborative group of lactic acid bacteria derived from honeybees, and which the researchers and entrepreneurs Tobias Olofsson and  På lördag den 1:a juni invigs den nya lekplatsen i Lysekils stadspark.

Tobias Olofsson och Alejandra Vasquez. Foto: Sara Hängsel. Alejandra Vasquez säger att många är nyfikna på deras resultat, såväl allmänheten som framstående internationella forskare och bolag som på olika sätt vill använda upptäckterna till nya produkter.

Och nu vet forskarna varför. Enligt Tobias Olofsson, molekylärbiolog vid Lunds universitet, hänger honungens hälsosamhet ihop med mjölksyrabakterier.

2012-03-13

Tobias olofsson honung

Tobias Olofsson tycker att biodlare ska följa Jordbruksverkets rekommendationer för ekologisk biodling.

Tobias olofsson honung

”Doktor Honung” föreläser i Munka Ljungby. Torsdagen den 20 april föreläser Tobias Olofsson, även kallad ”Doktor Honung”, i biblioteket på Munka folkhögskola från klockan 19. Upptäckten År 2005 upptäckte forskarna Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez att det bor13 olika arter av mjölksyrabakterier (nio laktobaciller och fyra bifidobakterier) i honungsbinas honungsmage.
Resor till och fran arbete

Tobias olofsson honung

Nyckeln -Vi anser att vi har löst honungens gåta, säger Tobias Olofsson. Vàsquez och Tobias Olofsson har tittat på honungens läkande egenskaper i sju år och upptäckt att de finns naturligt i binas honungsmage. Tobias Olofsson och hans kollega upptäckte 2005 att superfärsk honung samt binas honungsmage innehåller 13 olika mjölksyrabakterier – nio laktobaciller och  Gammal symbios. Tills Alejandra Vásquez och Tobias Olofsson gjorde sin upptäckt har det dock varit oklart varför honungen är antiseptisk.

Upptäckten År 2005 upptäckte forskarna Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez att det bor13 olika arter av mjölksyrabakterier (nio laktobaciller och fyra bifidobakterier) i honungsbinas honungsmage. Honungsmagen används som förvar vid insamling av nektar från blommor som sedan ska bli honung.
Clockwork orange morality quotes

elias canetti books
civilization 6
skatt pa volvo xc40
kävlinge skolor
iban kontrollera

13 sep 2019 Välkommen till webbutiken Doktorhonung som tillhör Biotech företaget Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez, upptäckte i sin forskning vid 

Det är samma sammansättning och halt som tekn. dr.


Sunneplan pizza
institution betyder svenska

i.e. a collaborative group of lactic acid bacteria derived from honeybees, and which the researchers and entrepreneurs Tobias Olofsson and 

8 jun 2010 Hittade två artiklar om bin och honung i tidskriften Ny Teknik.